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2015_12
07
(Mon)21:05

ハンナさんのレッスン

先月Kathy's Kichinさんであったハンナさんのお料理レッスンに参加しました
ハンナさんはブルックリンで活動されている方で
今は金沢で日本料理の勉強をされているそうです


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レッスンのメニューはクリスマスやお正月にピッタリなものばかりでした
そして無駄がなくとっても簡単!
ブドウのピクルスなどは味の想像もつきませんでしたが
ハマる美味しさでもう何度か作りました

来年の1月にも素敵なレッスンがあるのですが
その日は他の予定が入っていて参加する事ができません

とても残念ですが又、来日されて京都でレッスンがある時は参加したいと思います
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