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2018_01
07
(Sun)14:59

自家製ローズヒップ

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  年末に息子の家の庭のローズヒップをもらいました
  収穫には少し遅かったのだけど
  どうしていいか分からないからともらえる事に

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  地植えにしてお日様もよく当たるので小さかった苗も大きく育っていました


  DSC_2861.jpg

 
  酸っぱいと思っていた実もよく熟すとほんのり甘いです


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  半分にして種を取って乾燥させました


  DSC_2914.jpg

  中のモケモケは取れなかったけれど
  お正月にお嫁ちゃんとティーにして頂きました
  やはりほんのり甘くて優しい味で美味しかったです

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